malomudvar_01.png
Címlap Étterem

Étterem - Válogatás az étlapról

Tartalomjegyzék
Étterem
Válogatás az étlapról
Borlap
Minden oldal

Étlapunk

csulok

Olyan tradicionális vendéglátóhelyet igyekeztünk megteremteni, ahol a múltban oly természetes minőségi vendéglátás élménye, a közösségek együttlétének öröme, a modern korban élők számára megelevenedhet, és újra a mindennapokba épülhet.

„A vendéglátás is ilyen művészet. Megtanulni nem lehet, születni kell rá, szeretni kell. Tehetség, tudás, kedv, ízlés, találékonyság és mindenekelőtt szív kell hozzá"

Gundel Károly, 1934.

Ételeinkről készült képek a galériában >>

Előételek

Mozzarella golyók szezámmagos bundában friss salátaágyon, Remulád mártással
2650 Ft
Cézár saláta csirkemellel
2350 Ft

Levesek

Tyúkhúsleves finommetélttel, zöldségekkel
1790 Ft
Búzasörös sajtkrémleves cipóban
1990 Ft
Görög gyümölcsleves
1800 Ft
Palócleves
2390 Ft
Erdei gombás vadragu leves
2350 Ft

Sertéshúsból készült ételek

Sertésszelet Hannoveri módra petrezselymes burgonyával
3950 Ft
Sertés szűz magyaros házi lecsóval juhtúrós sztrapacskával
4250 Ft
Fatányéros 4450 Ft
Óriás tócsni szűzérmével, gombával, snidlinges tejföllel, sajttal bélelve
4550 Ft
Egészben sült csülök Pékné módra
4550 Ft

Szárnyashúsból készült ételek

Gyros tál csirkéből hasábburgonyával, joghurtos friss salátával 3850 Ft
Csirkemell aszaltparadicsommal, kecskesajttal, rukkolával töltve,
paradicsomos rizzsel sajtchipsszel 
4250 Ft
Tejszínes mandulás jércetokány krokettel 3950 Ft
Vasalt csirkecomb filé BBQ mártással, burgonyapürével,
grillezett paradicsommal
3490 Ft

Halból készült ételek

Fokhagymás harcsaszeletek párolt jázminrizzsel, balzsamecetes salátával 4500 Ft
Egészben sült pisztráng petrezselymes burgonyával 4600 Ft
Lazacsteak tejszínes-spenótós farfalle tésztával 5950 Ft

Hagyományörző ételek

Mátrai borzas szelet fűszeres tejföllel, hasábburgonyával 4090 Ft
Mustáros cigánypecsenye sült szalonnával steak burgonyával 3890 Ft
Rántott szelet választható húsból (sertéskaraj, csirkemell) hasábburgonyával 2990 Ft
Pulyka Cordon Bleu hasábburgonyával, rizibizivel 3850 Ft

2 személyes tálak

Malomtál 2 személyre 8300 Ft
2 személyes csülök Pékné módra tormával, vegyes savanyúsággal 8800 Ft

Húsnélküli ételek

Kapros juhtúróval töltött gombafej rántva rizibizivel, tartármártással
2990 Ft
Cukkínis tócsni snidkinges tejföllel, sajttal bélelve
2350 Ft
Rántott sajt rizzsel, tartármártással
3490 Ft

Saláták

Friss idény saláta
850 Ft

Savanyúságok

Káposztasaláta
700 Ft
Bazsalikomos paradicsomsaláta
800 Ft
Tejfölös-fokhagymás uborkasaláta
850 Ft
Csemegeuborka
650 Ft
Ecetes almapaprika 
650 Ft

Desszertek

Somlói galuska
1150 Ft
Brownie vanília fagylalttal
1550 Ft
Kakaós palacsinta
850 Ft
Túrós palacsinta 850 Ft
Ízes palacsinta 850 Ft
Kedves Vendégeink!

A cukrászdánk minden nap széles választékkal várja Önöket.

A kiválasztott süteményeket, kérésükre a kollégáink az asztaluknál felszolgálják.